Lazer

Universidade de Évora quer prever sinistralidade

A Universidade de Évora – UÉ quer prever a sinistralidade e conta com um aliado de peso: a inteligência artificial.

Neste sentido, a Universidade de Évora e a GNR de Setúbal criaram uma parceria em que estão a desenvolver um programa de inteligência artificial que fará a previsão e agirá de modo a reduzir a sinistralidade nas zonas mais críticas de Setúbal.

A Confraria Gastronómica do Alentejo está de parabéns!

Redação

A Confraria Gastronómica do Alentejo - CGA comemorou, na passada segunda, 25 de março os seus 25 anos de existência.

Em 1994, um grupo de cidadãos alentejanos quis promover e divulgar a gastronomia do Alentejo e tomou a iniciativa de fundar esta confraria em prol da cozinha Alentejo, dos seus saberes e sabores culinários e produtos.

Ferro recriado e com nova vida para ver em Monsaraz

Redação

Estará patente, na Igreja de Santiago – Galeria de Arte, em Monsaraz, até 5 de maio, a exposição “Recriar” – um conjunto de esculturas em ferro da autoria de João Concha.

Numa mostra organizada pelo Município de Reguengos de Monsaraz, esta exposição integra o ciclo de exposições “Monsaraz Museu Aberto” e pode ser visitada das 9h30 e as 13h e das 14h às 17h30.

Os sabores da tradição marcam fim de semana no Baixo Alentejo

Redação

Em Castro Verde e em Beringel serão os sabores da tradição a marcar o fim de semana.

Em Beringel serão os “Sabores no Barro" que vão promover a localidade e as marcas e sabores do Alentejo, numa festa que alia a tradição da olaria, a gastronomia e o cante alentejano.

A organização é da Junta de Freguesia de Beringel numa estreita parceria com as associações da freguesia e a Câmara de Beja.

Elvas assinala Dia Mundial da Saúde pleno de atividades

Redação

Será no próximo dia 7 de abril, Dia Mundial da Saúde, que Elvas irá receber a primeira feira da Saúde.

A iniciativa é da Sociedade Portuguesa de Esclerose Múltipla – SPEM e conta com o apoio da Câmara Municipal de Elvas.

Entre os objetivos principais estão: reforçar a importância da prevenção, da educação para a saúde e a promoção de estilos de vida saudáveis de forma interativa.

Jogos de tabuleiro: vamos esclarecer umas ideias?

Carlos Ramos

Os jogos de tabuleiro modernos têm, actualmente, mais visibilidade fora da “comunidade gamer”, ganhando aceitação e adeptos fora dos nichos tradicionalmente “geek”. Apesar do aumento do número de famílias que os incorporaram nos seus momentos de convívio e da crescente adesão do seu uso como passatempo, ainda subsistem sobre si, no entanto, algumas ideias pré-concebidas que não correspondem exactamente à realidade:

1. Os jogos de tabuleiro são apenas para crianças

Cultura

Opinião

Tem um fim de semana para provar as 1001 açordas de Portel

Redação

É o prato mais típico do Alentejo e, quiçá, dos mais simples. Já dizia a letra da moda que “é fácil fazer, dá pouco trabalho: água a ferver, coentros e alho” aos quais se junta o bom pão alentejano, duro de preferência e os ovos.

Isto se for mais tradicionalista, acontece que em Portel, na 13ª edição Congresso das Açordas, a variedade é grande e há açordas para todos os gostos e com os mais variados ingredientes, do tomate aos cogumelos, passando pelo marisco e outros, e que vai poder provar, de hoje até domingo, perto do terminal rodoviário da vila.

Gastronomia do Borrego é uma boa desculpa para visitar Vila Viçosa

Editor

Chega a Páscoa, a celebração em mesas fartas e onde o borrego é o protagonista principal. Mas o Alentejo tem uma tradição especial no que toca à gastronomia com borrego. Os pratos únicos por exemplo com os borreguinhos de azeite, cabeça de borrego assada, ensopado à antiga, caldeirada de borrego ou borrego na púcara, ganham por esta altura um destaque especial nas mesas da região.

O vinho alentejano mais desejado foi eleito um dos melhores 10 vinhos do mundo

Editor

O vinho Pêra-Manca Tinto 2005, produzido pela Adega Cartuxa – Fundação Eugénio de Almeida, foi eleito um dos 30 melhores e mais desejados vinhos do mundo, conquistando um destacado 9º lugar, na edição de 2019 do prestigiado Wine Style Award.

A distinção foi feita pela Vivino, a mais importante e mais descarregada aplicação de vinhos do mundo e as suas escolhas são alimentadas por mais de 35 milhões de utilizadores.

Moura e Serpa são territórios hospitalários

Editor

Moura e Serpa recebem, no dia 6 de abril, visitantes dos municípios espanhóis de Aracena e Aroche, numa iniciativa integrada no projeto “Território hospitalário: história medieval da raia”. Os nossos vizinhos espanhóis vêm a Moura e também a Serpa para conhecer o património das duas cidades alentejanas. Já antes, no próximo sábado, 30 de março, serão os munícipes de Moura e Serpa a visitar Aracena e Aroche, num roteiro de dia inteiro, incluindo palestras e visitas guiadas aos respetivos castelos.