Gastronomia

Cante à Mesa promete aquecer o inverno em Aljustrel

O “Cante à Mesa” está de regresso a Aljustrel aos fins de semana, entre os dias 17 de janeiro e 7 de fevereiro, numa iniciativa que promete dinamizar todos os estabelecimentos de restauração aderentes do concelho alentejano.

Numa nota publicada na página de Facebook, o município refere que esta é “uma oportunidade única para promover em conjunto dois patrimónios que marcam a identidade do concelho e da região”: o cante e gastronomia tradicional.

Alentejo está entre as “100 Melhores Regiões Gastronómicas do Mundo”

Redação Alentejo

O guia gastronómico TasteAtlas deu a conhecer, na passada sexta-feira (05), os vencedores dos seus prémios anuais, tendo Portugal, como já vem sendo habitual, conseguido distinções em várias categorias.

Na categoria “100 Melhores Regiões Gastronómicas do Mundo”, o Alentejo foi, a nível nacional, o grande destaque, alcançando o 9.º lugar da lista, que conta ainda com Trás-os-Montes, em 12.º lugar, Algarve, em 30.º, Açores, em 56.º, Coimbra, em 91.º, e Bragança, em 98.º, escreve a New in Town (NiT).

Casa do Alentejo vai assinalar a passagem de ano com sabores do Alentejo

Editor

A Casa do Alentejo prepara uma celebração de fim de ano que destaca a identidade cultural da região, combinando gastronomia tradicional com a atmosfera requintada do seu histórico salão lisboeta. O evento pretende oferecer uma noite marcada por sabores autênticos e por um ambiente que evoca a herança arquitetónica deste emblemático edifício.

Curiosidades

Negócios e Empresas

Octant Évora lança programa especial para celebrar tradições e sabores do Alentejo

Redação Alentejo

Este mês, o hotel Octant Évora tem um programa que combina tradições do Alentejo com experiências gastronómicas e de natureza, que inclui propostas como apanha de azeitona, magusto, menus de degustação ou exploração de nogueirais.

Viana do Alentejo: restaurante do hotel Moagem abre novo capítulo

Redação Alentejo

O hotel Moagem – Industrial Lodge, em Viana do Alentejo, que nasceu no espaço da fábrica de cereais dos Moinhos de Santo António, prepara-se para oferecer ao público em geral outra atração: o restaurante Moagem Kitchen, que deixa de ser exclusivo para hóspedes e tem já hoje, terça-feira (11), um jantar especial de Magusto.

Alentejo

Alentejo Central

Negócios e Empresas

Adega de Borba comemora 70 anos de história com jantar especial

Redação Alentejo

A Adega de Borba vai assinalar as suas sete décadas de história na próxima sexta-feira (24), no Restaurante Adega de Borba, com um Jantar Enogastronómico, que junta alguns dos seus vinhos emblemáticos e vários pratos de homenagem ao Alentejo.

Produtores assinam protocolos para promover saberes e sabores do Alentejo

Redação Alentejo

Produtores do Alentejo firmaram, na sexta-feira da semana passada (19), no Portalegre Palace, protocolos para reforçar a promoção dos produtos regionais, proporcionar experiências turísticas diferenciadoras e valorizar a cultura, a gastronomia e os vinhos da região.

Tapada do Chaves, Adega de Portalegre, Altas Quintas, Quinta da Fonte Souto, Monte João Martins, JCA Vinhos, Folha do Meio, Gloria Reynolds e Rui Reguinga foram alguns dos produtores presentes, aponta o TNews.

Alentejo

Alto Alentejo

Negócios e Empresas

Roteiro “Sonoridades & Sabores” junta petiscos e tradição em Odemira

Redação Alentejo

O roteiro “Sonoridades & Sabores” regressa a Odemira, entre os meses de outubro e dezembro, com seis “momentos imperdíveis” dedicados à tradição musical e gastronómica, sendo os “melhores petiscos e pratos tradicionais da região” acompanhados “por cante ao baldão, viola campaniça, acordeonistas e música tradicional”, revela o município.

Alentejo

Alentejo Litoral

Lazer

Festicante junta Alentejo e Ucrânia em Aljustrel

Redação Alentejo

O Parque da Vila de Aljustrel recebe, nos dias 27 e 28 deste mês, o Festicante, que este ano junta os sons e a gastronomia do Alentejo e da Ucrânia.

“Porto de Pesca”: a Festa das Algas na Azenha do Mar

Redação Alentejo

O Porto da Azenha do Mar, no concelho de Odemira, vai receber, no próximo domingo, o evento “Porto de Pesca”, uma iniciativa que celebra a relação entre o mar, a gastronomia e a cultura local.

Em comunicado, a Câmara Municipal de Odemira refere que o objetivo do certame é “dar a conhecer o valor das algas, não apenas como alimento, mas também como parte da identidade e da história das comunidades costeiras portuguesas”.