Gastronomia

O concelho de Grândola vai acolher, de 7 a 28 de junho, a 29.ª edição da Rota das Tabernas, um evento que convida a população e visitantes a saborear petiscos típicos e celebrar a cultura alentejana.

Em comunicado, a Câmara Municipal de Grândola refere que seis tabernas e cafés do concelho abrem portas com menus especiais, com petiscos como cachola frita, moelas, salada de bacalhau com grão, frango em molho, feijoada, miolos com carne de vinha d’alhos e orelha de porco de coentrada.

O Octant Évora anunciou recentemente a abertura da Enoteca, um espaço renovado que tem como objetivo celebrar a herança vinícola do Alentejo, noticia o Ambitur, adiantando que este destino, o único deste género num hotel alentejano, já está a funcionar e pronto para proporcionar a visitantes nacionais e estrangeiros diversas experiências únicas focadas no vinho e na gastronomia.

O restaurante A Cozinha do Paço, da Fitapreta, em Évora, vai promover, ao longo do ano, almoços que irão juntar vários chefs de restaurantes com estrelas Michelin, portugueses e estrangeiros, ao chef Afonso Dantas.

De acordo com o Sapo Lifestyle, estes eventos “são uma forma de desafiar a equipa de cozinha do Paço do Morgado de Oliveira, em Évora, a pensar, ainda com mais liberdade, a forma como se viveu e se comeu, durante séculos, neste edifício”.

Mértola vai receber, de 25 a 27 de abril, a 25.ª edição da Feira do Mel, Queijo e Pão no Pavilhão Multiusos, com entrada livre.

Em comunicado, a autarquia refere que na noite de sexta-feira, 25 de abril, pelas 22:00, o grupo Bandidos do Cante “trazem ao palco a força e identidade do Alentejo, com um concerto onde o cante se cruza com ritmos contemporâneos, numa fusão que já conquistou o público”.

Já no sábado, dia 26 de abril, pelas 22:00, Zé Amaro “traz a palco o seu estilo inconfundível que une a tradição portuguesa às sonoridades da música country”.