Está aqui

Festival da Enguia da Lagoa de Santo André

Santo André dá a provar vários pratos de enguia em festival

A 8.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André irá decorrer de 27 de janeiro a 12 de fevereiro, com o objetivo de promover o concelho e valorizar o território.

Em comunicado, a Câmara Municipal de Santiago do Cacém refere que o evento é um conceito de “experiência gastronómica que dá a conhecer esta iguaria única e impulsiona a economia local”, e conta com o apoio da Junta de Freguesia de Santo André.

Enguia da Lagoa de Santo André regressa às mesas locais

A 7.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André vai realizar-se de 28 de janeiro a 13 de fevereiro, avança a Câmara Municipal de Santiago do Cacém em comunicado.

De acordo com a mesma fonte, o festival “traz de volta os melhores pratos confecionados com enguia”, nos restaurantes da freguesia de Santo André, como o Cantinho dos Sabores, o Chez Daniel, o Faz-te Esperto, o Marina’s Restaurante, o Quinta do Giz, o Figo Doce, o Ti Lena Restaurante & Casa do Gin e o Dom Lucas.

Santo André vai ser a “capital da enguia”

Será por mais de duas semanas que Santo André, no concelho de Santiago do Cacém, será a “capital da enguia”.

Celebra-se o Festival da Enguia da Lagoa de Santo André e é um orgulho da gastronomia local.

Se as condicionantes decorrentes da pandemia o permitirem, decorrerá de 29 janeiro a 14 de fevereiro, em à mesa de vários restaurantes locais.

 

Imagem de campeaoprovincias.pt

Já começou o Festival da Enguia da Lagoa de Santo André

O 6.º Festival da Enguia da Lagoa Santo André, na Costa Alentejana, tem início esta sexta-feira e prolonga-se até dia 9 de fevereiro, esperando milhares de visitantes para degustar os mais variados pratos confecionados com uma iguaria única, a enguia.

Festival da Enguia leva milhares ao litoral alentejano

O 5º Festival da Enguia da Lagoa de Santo André já abriu portas; começou na passada sexta, 25, e até dia 3 de fevereiro terá sempre a mesa posta para dar a provar uma iguaria única e que, segundo a autarquia, consegue atrair milhares de visitantes à freguesia de Santo André.

Santo André dedica 10 dias à gastronomia com enguias da lagoa

Caldeirada de enguias, ensopado de enguias, enguias fritas, cataplana de enguias e açorda alentejana ou enguias fritas com migas verdes são alguns dos acepipes estrela no 5.º Festival da Enguia da Lagoa de Santo André, que enaltece a maravilha gastronómica local capturada naquela lagoa e preparada por 10 restaurantes locais.
 

ENGUIA DA LAGOA DE SANTO ANDRÉ À MESA EM FESTIVAL GASTRONÓMICO

Caldeirada de enguias, ensopado de enguias, enguias fritas, cataplana de enguias e açorda alentejana ou enguias fritas com migas verdes são alguns dos acepipes estrela no 4.º Festival da Enguia da Lagoa de Santo André, que enaltece a maravilha gastronómica local capturada naquela lagoa e preparada por 12 restaurantes locais.