Negócios e Empresas

As carnes da marca Carnalentejana, do Agrupamento de Produtores de Bovinos da Raça Alentejana, com sede em Elvas, conquistou 10 medalhas de ouro no Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas.

Este concurso - organizado pelo CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas e a Qualifica/oriGIN Portugal – tem como premiar, promover, valorizar e divulgar as carnes tradicionais portuguesas e a empresa certificada alentejana venceu as seguintes categorias:

Costeleta de Vaca Maturada

Lombo de Novilho

Vazia de Novilho

Lombo de Vitelão

Foi ontem divulgado pelo Ministério da Coesão Territorial o reforço de verbas dos Programas Operacionais Regionais para ampliar ou criar novas áreas de acolhimento empresarial.

De um bolo total de 25,5 milhões de euros para investimento em todo o país, o Alentejo vai beneficiar de 3,5 milhões de euros.

No comunicado do ministério de Ana Abrunhosa está ainda estabelecida uma regra de ouro:  só serão apoiados municípios que comprovem uma elevada taxa de compromisso dos seus lotes industriais.

No mês novembro de 2020 a Mostra Gastronómica do Concelho de Arraiolos acontece nos restaurantes do concelho pondo na mesa os sabores da cozinha arraiolense com toda a tradição alentejana, acompanhada pelos vinhos de castas selecionadas, pelos doces conventuais, pelos queijos e pelo mel, envolvendo imemoriáveis sabores e temperos antigos com salsa e manjerona, para citar apenas algumas das ervas aromáticas, que enchem de bons aromas a “Empada de Arraiolos ®”, cujo registo da marca é um ato importante para salvaguardar “referências dos usos e costumes, que fazem parte do nosso património cul

Aos portugueses sempre causou alguma perplexidade e admiração, observar trabalhadores independentes a desempenhar as suas funções a partir de casa, em cafés, restaurantes, jardins, ou em qualquer outro lugar longe do rebuliço do escritório. O que tomava as atenções era a informalidade da situação, a despreocupação com que se iniciava o dia de trabalho, a postura leve que estas pessoas assumiam e a flexibilidade que aparentavam ter.