Em 2007, o Fluviário de Mora e Universidade de Évora lançaram-se num projeto que previa a reprodução do saramugo, um peixe, exclusivo do Guadiana, e que estava em extinção - segundo os critérios da International Union for Conservation of Nature (IUCN) e do Atlas e Livro Vermelho dos Peixes Continentais de Espanha (2002) - e era mesmo uma das mais ameaçadas do mundo.