Negócios e Empresas

O Air Summit Portugal 2019 arranca hoje em Ponte de Sor com muitas novidades e o entusiasmo habitual para quem gosta de aviões, tecnologia e espetáculo aeronáutico. O evento é palco também da apresentação de um projeto inovador, constituído por um consórcio de 10 entidades portuguesas e espanhola e que visa a promoção da inovação empresarial, transferência e desenvolvimento tecnológico e integração dos clusters aeronáuticos na região transfronteiriça Andalucia-Alentejo, com um investimento superior a 1,5 milhões de euros.

Arroz de polvo, em cataplana, polvo à bolhão-pato, à pescador, à Bulhão Pato, à lagareiro, frito, grelhado, assado no forno, de feijoada, de caldeirada, de fricassé, de tomatada, polvo panado, carpaccio de polvo ou ainda na tradicional salada de polvo, são algumas das iguarias que vão ser postas à mesa dos restaurantes O Josué e João da Longueira (Longueira), Oásis (Praia das Furnas), Fonte Férrea, O Escondidinho do Poço e O Tarro (Odemira), O Bernardo e o O Jaime (Boavista dos Pinheiros), Costa Alentejana, Cervejaria o “I”, O Martinho, SunSet e Ponto e Virgula (Zambujeira do Mar), Sacas (E

Sousel, no Alto Alentejo, promove entre sexta-feira e domingo a terceira edição do Festival dos Sabores Mediterrânicos, um evento para valorizar "o que de melhor se faz na região", como o queijos, os enchidos e o azeite

"Queremos dar a conhecer os nossos queijos, enchidos e os nossos azeites neste certame. O concelho de Sousel conta com uma forte componente de industrias agroalimentares e temos que potenciar e dar a conhecer o que de melhor sabemos fazer", disse o presidente da Câmara de Sousel, Manuel Valério, em declarações à agência Lusa.

A marca de cereais não processados e 100% nacional Cereais do Alentejo vai ser lançada na tarde de sexta-feira 31 de maio, em Santo Aleixo, Monforte. Esta nova marca reúne cinco organizações de produtores portuguesas e "pretende a valorização da produção nacional, afirmar o valor dos cereais do Alentejo e dinamizar a fileira dos cereais".