Lazer

Todos os anos a FITUR – Feira Internacional de Turismo de Madrid recebe cerca de 300 mil pessoas, na maioria técnicos de turismo e é lá que o Alentejo se estará a promover mais um ano, desta vez com grande destaque por ser o destino internacional convidado no stand “La Fiesta del Enoturismo”.

Um bolo-rei gigante, com 30 metros, confeccionado pela centenária pastelaria bejense Luiz da Rocha, vai ser partilhado com a população amanhã na Igreja da Misericórdia de Beja

Na confeção do bolo-rei, numa iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Beja, serão utilizados 100 ovos, 30 quilos de farinha, 35 quilos de fruta em calda, 8 quilos de açúcar, 7 quilos de manteiga, leite, vinho do porto, pinhão, nozes, passas de uva, sultanas e caju.

Serpa é famosa pelas suas gentes, que fazem um dos melhores queijos que conhecemos. É certo que somos suspeitos mas os queijos de Serpa são reconhecidos internacionalmente e têm Denominação de Origem Protegida (DOP), numa área que envolve a quase totalidade do distrito de Beja e uma parte considerável do território do Alentejo Litoral.

E têm uma feira muito famosa, a Feira do Queijo do Alentejo, que este ano decorre entre 23 e 25 de Fevereiro, precisamente em Serpa, no Parque de Feiras e Exposições da cidade.

Em dia que muitos procurarão desesperadamente um café para despertar depois de uma noite de farra, um ritual que se repete com grande intensidade em todos os outros dias, seja para ir trabalhar, cuidar dos filhos ou estudar, é de questionar se o café fará a diferença que achamos que faz.

Há entendidos que explicam que podemos estar a beber café a horas erradas e, por isso, não estaremos por um lado a tirar do café todo o seu potencial e, por outro, apenas a criar dependência da cafeína.