Feiras

A Ovibeja, a maior feira agrícola do país, e que decorre em Beja, Parque de Feiras e Exposições de Beja Manuel de Castro e Brito, entre os dias 24 e 28 de abril, já está a receber inscrições para os expositores e assume como tema central este ano a questão das alterações climáticas e o papel dos agricultores na sua mitigação e reversão, que tomarão parte da agenda dos debates e conferências que ali decorrem durante todo o evento, num programa que ainda está em preparação.

A Silarca, cilarca, tortulho ou silerca, é um cogumelo comestível que existe a sul do tejo, em Espanha e Portugal e que vive em simbiose com o sobreiro e com a azinheira. E integra tanto a gastronomia alentejana que Beja tem um festival que lhe é inteiramente dedicado, o Silarca Festival do Cogumelo 2019, na freguesia de Cabeça Gorda, e que vai para a sua 6.ª edição, tem data marcada para 8, 9 e 10 de março.

Acompanhadas com carne ou de porco frita, usualmente toucinho, entrecosto ou ambos, por vezes de figos ou uvas, as migas são um dos pratos mais emblemáticos do Alentejo, eventualmente criadas por pastores e que podem ser de pão, de batata, espargos ou coentros. E agora é tempo delas, particularmente em Mora, que lhe dedica um mês inteiro, em jeito de festival e para atrair à vila alentejana sobretudo "forasteiros", como refere amistosamente a autarquia, que as dinamiza.

Campo Maior e Elvas participam na feira internacional de turismo da península ibérica, a FITUR em Madrid, fazendo-se hoje representar pelos autarcas Ricardo Pinheiro e Nuno Mocinha, que se juntam ao Alcaide Francisco Fragoso, em representação da EUROCIDADE – Badajoz, Elvas, Campo Maior.