Feiras

A 13 de novembro, entre as 14:00 e as 20:00, a Herdade do Rocim abre a sua adega para receber 30 produtores portugueses e de várias regiões do mundo, que se juntam para mostrar a autenticidade do seu vinho de talha e celebrar a tradição de S. Martinho.

Em comunicado, a herdade afirma que o vinho de talha é uma tradição de há mais de dois mil anos, e este evento repete-se anualmente desde 2018, tendo já reunido perto de mil pessoas na Herdade do Rocim.

Canja de pato, lebre com feijão branco, javali no tacho com batata doce frita, veado em cama de cenoura, perdiz frita, açorda coelho bravo ou javali estufado são algumas das iguarias gastronómicas da caça com que o município de Grândola pretende assinalar os 477 anos do Concelho.

A oferta gastronómica decorre em 7 dos mais prestigiados restaurantes daquele concelho alentejano, onde se incluem A Coutada, Sal Grosso, A Taberna ou o Café do Zuca.

Os pratos à base de polvo da costa alentejana vão ser destaque nas ementas de 14 restaurantes do concelho de Sines a partir de hoje, sexta-feira, numa mostra gastronómica intitulada “Do Mar à Mesa”.

De acordo com a agência Lusa, a iniciativa é promovida pela Associação de Comércio Local de Sines (ACLS) e vai decorrer até 10 de outubro.

 Segundo a presidente da ACLS, Otília Costa, os objetivos são “potencializar o polvo”, que pode ser confecionado “nas mais diversas formas” para ser servido à mesa dos restaurantes, e “dinamizar a restauração local”.

A Câmara Municipal de Mértola vai realizar, de 22 a 24 de outubro, no Pavilhão Multiusos Expo Mértola, a XII Feira da Caça.

Em comunicado, a autarquia revela que, “tal como em 2020, e apesar de todas as condicionantes, a feira continuará a celebrar e promover o património cinegético do concelho, assim como as suas potencialidades turísticas e económicas”.

De acordo com a mesma fonte, “este ano retornam os habituais espetáculos e a secção de gastronomia, ainda que condicionados às regras atuais em vigor e às recomendações da DGS”.