A aproximação da época das amendoeiras em flor é mais um momento especial para os amantes do turismo da natureza.
Os vários festivais e roteiros que dão a conhecer aos visitantes esta fase de floração das amendoeiras já têm datas no Douro e no Algarve, regiões onde está tradicionalmente mais centrada a cultura da amêndoa.
No entanto, também no Alentejo é possível assistir a esta fase de floração, até porque esta é a segunda região de Portugal, a seguir à região Norte, a liderar a produção de amêndoa (o que representa aproximadamente 70% da produção a nível nacional).