Está aqui

A Palmeira

AS 14 RECEITAS DA FEIRA DO CARACOL EM PORTALEGRE

Caracol frito, grelhado, com caril, à caçador, caracoleta grelhada, caracol frito (com molho de alho frito e louro), caracol à pescador, feijoada de caracol, escargot à francesa, caracol à D. Nuno Álvares Pereira, omeleta de caracol, fondue de caracol, sopa de caracol e caracol tradicional. A maior parte dos apreciadores não faz ideia da variedade de petiscos feitos com caracol.