Está aqui

Arroz

Não há água suficiente para a produção de arroz em Alcácer do Sal

Vale do Gaio e Pego do Altar estão novamente com um nível de armazenamento de água demasiado baixo para poderem fornecer de água as plantações de arroz em Alcácer do Sal, o que está a deixar os produtores de arroz da região alarmados, apesar dos transvases garantidos pela barragem de Alqueva, que estes se queixam de ter de pagar.

Hoje é o dia da "Festa do Arroz"

Acontece hoje, em Ponte de Sor, a quinta edição da Festa do Arroz, um evento que pretende mostrar aos visitantes e relembrar aos locais a importância histórica da cultura do arroz nesta região.

Entre as muitas atividades há uma de deixar água na boca: um concurso de arroz doce! Mas além desta tentação haverão ainda oficinas de criatividade infantil, animação musica e a exibição de um documentário.

O evento decorre no Centro De Artes e Cultura de Ponte de Sor, que era uma antiga fábrica de descasque de arroz.

 

Imagem de docesregionais.com

 

PRODUÇÃO DE ARROZ NO ALENTEJO COM QUEBRAS DE 20 A 30%

Caso a seca se prolongue os produtores de arroz de Alcácer de Sal, Montemor-o-Novo, Grândola e Santiago do Cacém temem não poder vir a cultivar arroz em 2018.

As quebras de produção de arroz foram em 2016 de 10 a 15% e este ano variam já entre os 20 e os 30% e a quantidade de água armazenada nas barragens que abastecem as produções de arroz daquela região anunciam o pior, neste momento a cerca de 8% da sua capacidade.

MUSEU DEDICADO AO ARROZ NASCE EM PONTE DE SOR

Ponte de Sor vai ter um Museu Municipal e vai ser dedicado ao arroz.

Com o foco no descasque e na moagem do arroz, o museu de Ponte de Sor representa um investimento de cerca de 120 mil euros, dos quais 85% são financiados por Fundos Comunitários.

O Museu vai nascer onde, noutros tempos, existiu mesmo uma fábrica de descasque e moagem de arroz, mantendo-se ainda, no local, todo um espólio de maquinaria dessa fábrica.

Ponte de Sor celebra arroz enquanto elemento de identificação local

A segunda edição da Festa do Arroz de Ponte de Sor, destinada à celebração do arroz enquanto elemento de identificação local decorre a 28 de março e decorrerá mais uma vez no Centro de Artes e Cultura.