Foi tudo uma questão de oportunidade que levou a PineFlavour, uma empresa de transformação de pinhão, a instalar-se em Grândola para, a partir dali, processar pinhão e exportar cerca de metade da sua produção, calculada em cerca de 500 quilos de miolo de pinhão por dia.
Para Pedro Amorim, um dos empresários da PineFlavour, a matéria prima abundante na região, o apoio da autarquia e a proximidade com o Porto de Sines, ditaram a instalação da empresa nesta zona da costa alentejana e o investimento de cerca de 1,5 milhões de euros na construção da unidade fabril.
