Curiosidades

A presidente da Câmara Municipal de Portalegre, Adelaide Teixeira, assinou com a empresa Reerguer – Reconstrução e Construção de Imóveis, Lda., no passado dia 12 de novembro, o auto de consignação para a empreitada de Recuperação e Reconversão da antiga Igreja do Espírito Santo para Centro Cultural e Social.

De acordo com a autarquia, “o município de Portalegre continua desta forma o seu investimento na requalificação de edifícios, propriedade da autarquia, nas freguesias rurais do concelho, assim como no apoio às associações locais, que são a força viva das comunidades”.

A Adega de Borba lançou a nova colheita do Adega de Borba Rosé, já com uvas da vindima deste ano, adianta o Diário do Sul.

O novo vinho é assinado pelo enólogo Óscar Gato e é produzido com as castas Aragonez e Syrah. De acordo com a empresa, este é o vinho ideal para acompanhar as primeiras castanhas do ano.

O Adega de Borba Rosé apresenta-se com uma cor salmão e um aroma com boa intensidade a groselha e a ameixa vermelha. O seu sabor é equilibrado, com juventude, frutado silvestre, de excelente frescura e persistência final.

As carnes da marca Carnalentejana, do Agrupamento de Produtores de Bovinos da Raça Alentejana, com sede em Elvas, conquistou 10 medalhas de ouro no Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas.

Este concurso - organizado pelo CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas e a Qualifica/oriGIN Portugal – tem como premiar, promover, valorizar e divulgar as carnes tradicionais portuguesas e a empresa certificada alentejana venceu as seguintes categorias:

Costeleta de Vaca Maturada

Lombo de Novilho

Vazia de Novilho

Lombo de Vitelão

A Delta Cafés,, fundada por Rui Nabeiro, em parceria com a Start-up Nãm, criou a NÃM – Urban Mushroom Farm, em Marvila, um projecto de economia circular que já está a produzir cogumelos a partir da borra de café recolhidos de clientes Delta, e que posteriormente são vendidos a restaurantes, completando um círculo perfeito.