Curiosidades

A Adega de Borba lançou a nova colheita do Adega de Borba Rosé, já com uvas da vindima deste ano, adianta o Diário do Sul.

O novo vinho é assinado pelo enólogo Óscar Gato e é produzido com as castas Aragonez e Syrah. De acordo com a empresa, este é o vinho ideal para acompanhar as primeiras castanhas do ano.

O Adega de Borba Rosé apresenta-se com uma cor salmão e um aroma com boa intensidade a groselha e a ameixa vermelha. O seu sabor é equilibrado, com juventude, frutado silvestre, de excelente frescura e persistência final.

As carnes da marca Carnalentejana, do Agrupamento de Produtores de Bovinos da Raça Alentejana, com sede em Elvas, conquistou 10 medalhas de ouro no Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas.

Este concurso - organizado pelo CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas e a Qualifica/oriGIN Portugal – tem como premiar, promover, valorizar e divulgar as carnes tradicionais portuguesas e a empresa certificada alentejana venceu as seguintes categorias:

Costeleta de Vaca Maturada

Lombo de Novilho

Vazia de Novilho

Lombo de Vitelão

A Delta Cafés,, fundada por Rui Nabeiro, em parceria com a Start-up Nãm, criou a NÃM – Urban Mushroom Farm, em Marvila, um projecto de economia circular que já está a produzir cogumelos a partir da borra de café recolhidos de clientes Delta, e que posteriormente são vendidos a restaurantes, completando um círculo perfeito.

Alvito, no distrito de Beja, é o único concelho em Portugal continental sem um único caso confirmado de covid-19, avança o jornal Expresso.

Tem cerca de 2.500 habitantes e pode ser encontrado no interior do país, tal como as restantes localidades menos afetadas pela pandemia. João Valério, presidente da Câmara Municipal, explica que “somos um dos concelhos mais pequenos do país e ficamos fora das grandes vias de circulação. A ligação entre Beja e Évora não passa pelo Alvito. O isolamento que noutras alturas nada tem de positivo agora funciona a favor”.