Curiosidades

A 2.ª edição das Semanas Gastronómicas de Grândola do Borrego e do Cabrito tiveram início no passado dia 5 e irão decorrer até dia 13 de março.

De acordo com a autarquia, “assados no forno, ensopados, guisados ou grelhados, o borrego e o cabrito vão poder ser degustados com as tradicionais migas alentejanas de hortelã, de espinafres ou de brócolos, com batata assada ou com ervilhas, nos doze restaurantes aderentes”.

Estudo internacional liderado por Elsa Lamy, investigadora do Instituto Mediterrâneo para Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento (MED), com a participação de Maria Raquel Lucas, da Escola de Ciências Sociais e Fernando Capela e Silva e Sofia Tavares, da Escola de Ciências da Saúde e Desenvolvimento Humano, da Universidade de Évora (UÉ), aponta diferenças no comportamento do consumo alimentar no primeiro período de confinamento devido à pandemia de covid-19.

O município de Alandroal vai promover, de 4 a 13 de março, a cozinha de rio na iniciativa “Mostra Gastronómica de Peixe do Rio”, que reunirá 15 restaurantes do concelho.

De acordo com o portal Sapo Lifestyle, a 8.ª edição deste evento põe à prova pratos típicos com peixes do rio como lúcio-perca, barbo, sável e lampreia.

Além disso, no dia 5 de março, sábado, é inaugurada a exposição fotográfica da autoria de Humberto Mouco, intitulada “O Rio à Vista”, de entrada gratuita e que ficará patente no Fórum Cultural do Alandroal até ao dia 31 de março.

A Quinta do Paral, marca da Vidigueira, acaba de se tornar o novo Official Wine Partner do Sport Lisboa e Benfica, revelou a empresa em comunicado.

De acordo com a mesma fonte, a marca alentejana vai disponibilizar três segmentos de vinhos aos sócios e adeptos do clube, e espera, com esta parceria, “ter um crescimento de 25% no mercado nacional”. Os vinhos escolhidos para os camarotes da garrafeira Benfica são o Quinta do Paral, Quinta do Paral Colheita e Quinta do Paral Reserva.