Gastronomia

Em cerca de 20 restaurantes do concelho de Redondo vai poder degustar um dos pratos mais típicos do Alentejo: as migas.

É a semana das migas, promovida pela autarquia, e celebra-se de 7 a 14 de novembro nos restaurantes: A Lareira, A Palmeira, A Torre, Aldeia’s Club, Joaqim do Leitões, Kébom, O Celeiro do Pinto, O Chana, O Engaço, O Ermita, O Marujo, OsArcos, Pôr do Sol, Porfírio’s by Rui Silva, A Travessa, Serra D’Ossa, Casa do Povo do Freixo, Salero, Sergio’s, Adia e Taberna do Centro.

Começa hoje a 2ª edição da “Semana Gastronómica do Vinho”, em Beja.

Até dia 14 de novembro, o certame promove que os restaurantes aderentes do concelho apresentem conjuntamente com a sua ementa diária pratos gastronómicos regionais um bom vinho da região.

O objetivo é estimular a restauração no concelho, mas também a promoção da qualidade e da diversidade de pratos alentejanos conjugados com o vinho da região, um produto de excelência.

A Câmara Municipal de Mértola vai realizar, de 22 a 24 de outubro, no Pavilhão Multiusos Expo Mértola, a XII Feira da Caça.

Em comunicado, a autarquia revela que, “tal como em 2020, e apesar de todas as condicionantes, a feira continuará a celebrar e promover o património cinegético do concelho, assim como as suas potencialidades turísticas e económicas”.

De acordo com a mesma fonte, “este ano retornam os habituais espetáculos e a secção de gastronomia, ainda que condicionados às regras atuais em vigor e às recomendações da DGS”.

Um artigo do portal nacional sapo.pt, na sua área “lifestyle” realizou um artigo onde listava 20 dos melhores gins nacionais. Nesta lista há vários alentejanos e quando o calor aperta, são sempre uma opção para refrescar e retemperar os seus finais de tarde.