O município de Vendas Novas está a organizar um fim de semana gastronómico dedicado ao tomate, a ter lugar em 13 restaurantes locais nos próximos dias 16 e 17 de julho.
Em comunicado, a autarquia refere que “num campo tão vasto como é a gastronomia da região”, o tomate “ocupa um lugar de destaque nesta época, sendo a tomatada à alentejana, uma das tradições que não podia faltar”.
A mesma fonte destaca ainda outras iguarias que os visitantes poderão degustar neste fim de semana, como a açorda e arroz de tomate, acompanhadas de peixe frito, ou a sopa de tomate com carne, além do novo vinho da Herdade do Monte Branco, “Barriga de Riso”.
De acordo com o município, os visitantes desta experiência podem ainda participar no sorteio de um dos cinco vales de 50 euros, a descontar nos restaurantes aderentes.
Fotografia de asreceitasdeportugal.com
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