Vendas Novas dedica fim de semana ao borrego

O Fim de Semana Gastronómico do Borrego vai decorrer nos próximos dias 1 e 2 de abril em 14 restaurantes de Vendas Novas, revela a autarquia.

Em comunicado, a Câmara Municipal de Vendas Novas refere que este fim de semana irá contar com “uma variedade de pratos confecionada com este tipo de carne que é tradição fazer parte do menu de Páscoa”, fazendo parte da ementa “iguarias que vão desde o borrego grelhado, estufado, ensopado ou assado no forno, comidas tão típicas do nosso Alentejo”.

Para acompanhar o borrego, o município destaca ainda o vinho oficial da iniciativa, “Barriga de Riso”, originário da Herdade do Monte Branco, em Vendas Novas.

Segundo a mesma fonte, no final da refeição, cada cliente irá receber ainda uma senha por cada 10 euros gastos na refeição, “que lhe irá permitir habilitar-se ao sorteio de cinco vales de 50 euros a descontar nos restaurantes aderentes”.

Fotografia de pingodoce.pt