19 Julho 2019      08:45

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Varanegra de Porco Alentejano quer reduzir "dependência" nacional do presunto espanhol

O Presunto Varanegra de Porco Alentejano, duplicou as suas vendas depois de se mostrar à Europa no concurso internacional me Frankfurt, segundo a empresa SEL, de Estremoz.

O Presunto Varanegra conta com 8 medalhas de ouro, 3 delas internacionais desde do início da sua produção em 2016, lembra a empresa, que adianta estar "empenhada em produzir o melhor presunto de Porco Alentejano (batizado em Espanha como Porco Ibérico 100%)" 

Portugal importou 9.325 toneladas de presunto vindo de Espanha em 2018, registando assim um crescimento de 22,2% face ao ano anterior, de acordo com os dados da Associação Nacional de Indústrias de Carne da Espanha (Anice). A SEL diz querer ajudar Portugal a reduzir a sua dependência de Espanha, relativamente ao presunto (Jamón Espanhol), reduzindo as importações.

 

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