5 Novembro 2017      09:37

Está aqui

TONELADAS DE CASTANHAS PARA RECEBER VISITANTES EM MARVÃO

Serão perto de cinco toneladas de castanha e cerca de dois mil litros de vinho vão ser servidos na XXXIV Festa do Castanheiro – Feira da Castanha e tornará Marvão a capital da castanha, no fim de semana de 11 e 12 de novembro.

Quatro grandes magustos tradicionais marcam a Feira onde os produtos típicos do outono, a música e a animação são o complemento ideal para 2 dias de festa e de celebração deste produto endógeno e que alia turismo, agricultura, gastronomia e economia.

A entrada nesta feira tem o custo de um euro e reverte para a Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Marvão.

O dia 11 marca também o início da “Quinzena Gastronómica da Castanha” – dura até dia 26 – e que vai continuar a homenagem à castanha – já classificada como produto de Denominação de Origem Protegida - em 15 restaurantes aderentes e que o surpreenderão com receitas como a alhada de cação com castanha, o ensopado de borrego com castanha frita, a galinha tostada em azeite com puré de castanha, entre outras.

 

Imagem de vortexmag.net