Restaurantes de Redondo dão a provar feijão com poejos e bacalhau

O município de Redondo promove, de 18 a 25 de fevereiro, a Semana Gastronómica do Feijão com Poejos e Bacalhau.

Em comunicado, a Câmara Municipal refere que são 14 os restaurantes aderentes à iniciativa, e que irão dar a provar “este tradicional prato, que tem como principal ingrediente o poejo”, uma “tão apreciada erva aromática”.

Fotografia de cm-redondo.pt