A produção de amêndoa em Portugal vai manter-se, segundo dados divulgados pelo Instituto Nacional de Estatística (INE).
Nesta altura, o processo de colheita está praticamente terminado, encontrando-se os produtores dedicados ao descasque, à secagem e ao armazenamento das amêndoas, como explica a Rádio Pax.
O INE, citado pela mesma fonte, estima que a produção em Trás-os-Montes diminua, devido à seca e às geadas, enquanto no Alentejo, pelo contrário, está previsto um aumento da produção, “devido essencialmente aos pomares com 3 a 4 anos de instalação que entraram em produção, bem como aos pomares instalados há mais tempo que atingiram a produção cruzeiro”.
Fotografia de florestas.pt