A 31.ª edição da Cozinha dos Ganhões, um dos principais eventos gastronómicos do concelho de Estremoz, vai realizar-se entre 28 de novembro e 1 de dezembro, no Parque de Feiras e Exposições da cidade. A partir de 7 de novembro abrem as inscrições para participação, destinadas a entidades que pretendam integrar a área de exposição e venda.
Podem inscrever-se restaurantes, doceiros, artesãos, comerciantes e produtores regionais com sede no concelho de Estremoz. De acordo com a organização, apenas serão consideradas inscrições de empresas dos concelhos limítrofes caso não seja atingido o número total de espaços com expositores do concelho. A medida pretende privilegiar a produção local e a promoção dos agentes económicos do território.
Os interessados devem contactar o secretariado da Equipa Multidisciplinar de Promoção da Marca VIVE Estremoz, localizado no Pavilhão A do Parque de Feiras de Estremoz. As informações e inscrições podem igualmente ser solicitadas através do endereço eletrónico equipa.vive@cm-estremoz.pt.