A vila de Alcáçovas, no concelho de Viana do Alentejo, vai receber, a partir de sexta-feira e até segunda-feira, a 24.ª edição da Mostra de Doçaria de Alcáçovas, um evento que mostra “o melhor da doçaria conventual e palaciana”.
De acordo com a agência Lusa, o evento é inaugurado às 19:00 de sexta-feira e irá decorrer no Largo da Gamita com entrada livre, reunindo, este ano, 20 doceiras e doceiros.
Segundo o município, o bolo conde de Alcáçovas, o bolo real, as sardinhas albardadas e os amores de Viana são os destaques de um certame que já se afirmou como “um dos eventos de inverno da região e que atrai, a cada edição, mais visitantes”.
No âmbito desta iniciativa vai decorrer, na sexta-feira, a 12.ª edição do Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana, que pretende “sensibilizar para a importância da preservação da doçaria tradicional portuguesa, respeitando a autenticidade de cada doce apresentado”, com a atribuição de prémios aos melhores doces a concurso.
Nesta edição do certame, o programa conta também com sessões de showcooking, promovidas pela Confraria dos Doces Conventuais do Alentejo, e, para as crianças, o ateliê de culinária “Chocalhos Doces”.
Além dos doces, a iniciativa oferece aos visitantes um programa cultural e de animação que inclui, entre outras iniciativas, animação musical, cante alentejano com os grupos de Alcáçovas, e espetáculos com Sandra Lopes, na sexta-feira, Teresinha Landeiro, no sábado, e Soul Gospel Project, no domingo.
Este evento inclui ainda a iniciativa “Altas Horas”, destinada aos jovens, que vai decorrer no Pavilhão da Gamita, junto ao pavilhão da mostra de doçaria.
No sábado, para assinalar o 10.º aniversário da classificação do fabrico de chocalhos como Património Cultural Imaterial da Humanidade, com necessidade de salvaguarda urgente pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO), está marcada uma demonstração ao vivo no stand dos Chocalhos Pardalinho.
Do programa constam ainda atividades desportivas, promovidas por associações locais, e as crianças dispõem de um espaço onde podem dar asas à sua criatividade e participar em diversas atividades.
O evento é promovido pelo município de Viana do Alentejo com os apoios da Junta de Freguesia de Alcáçovas, da Caixa de Crédito Agrícola, da Confraria dos Doces Conventuais do Alentejo e da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo.
Fotografia de 24kitchen.pt
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