25 Dezembro 2020      09:38

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Bolo Rei é doce de Natal preferido dos portugueses

Num inquérito realizado pela plataforma #DoceNatalCompreLocal, através da rede social Facebook, os utilizadores escolheram o seu bolo de Natal preferido: o bolo rei.

A campanha #DoceNatalCompreLocal em Portugal visa sensibilizar para a compra online e apoio aos negócios locais, com especial foco nas pastelarias portuguesas

Com este inquérito, realizado entre 9 e 15 de dezembro, em Portugal Continental e Ilhas, com mais de 2 mil participações, o objetivo era descobrir quais são os doces de Natal preferidos dos Portugueses e a o vencedor foi o bolo rei.

O bolo Rei, normalmente de massa fofa com uma combinação frutas cristalizadas com frutos secos, representou 28% da preferência dos inquiridos e certamente não faltará na consoada dos portugueses.

O Bolo Rei foi a primeira escolha em quase todas as regiões do país – exceção feita a Lisboa que escolheu os Sonhos e o Bolo Rainha, da Madeira que escolhe o tradicional Bolo de Mel e dos Açores com o seu Bolo de Natal dos Açores.

Há mais doçaria tradicional que teve relevância nas escolhas como os Formigos, a Norte, e o Morgado de Amêndoa, no Algarve.

A nível nacional, o segundo lugar foi ocupado pelas rabanadas (20%) e o último lugar do pódio pertence aos sonhos (11%). Ainda em destaque, Bolo Rainha (8%) e as Filhoses (7%).