O projeto “Adegas com resíduos circulares” é a nova iniciativa do Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo (PSVA), pertencente à Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), que visa promover e economia circular e dar uma segunda vida aos resíduos resultantes da atividade vitivinícola alentejana.
Em comunicado, citado pelo portal Vida Rural, a CVRA explica que o projeto é resultado de uma parceria estabelecida com a GESAMB, empresa responsável pela gestão de resíduos urbanos do distrito de Évora, e a Silvex, empresa inovadora em projetos de economia circular em Portugal na área dos plásticos flexíveis.
João Barroso, coordenador do PSVA, sublinha que “este projeto configura-se como uma oportunidade sinergética entre a produção de resíduos de plásticos usados em ambiente de adega e a necessidade de matérias-primas por parte da Silvex. A iniciativa pretende tornar os resíduos das adegas com a chancela PSVA em subprodutos com valor acrescentado”.
Assim, os resíduos serão recebidos e controlados pela GESAMB, que posteriormente os disponibiliza à Silvex, que será responsável pela reciclagem e a transformação em novos produtos.
Além disso, o “Adegas com resíduos circulares” conta ainda com o apoio da Agência Portuguesa do Ambiente.
Desta forma, o projeto permite a circularidade no setor, a criação de cadeias curtas de transporte e processamento, e potencia o valor acrescentado na valorização dos resíduos gerados no processo produtivo da adega.
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