Está aqui

Verão

VINHOS DO ALENTEJO SÃO REIS DAS PRAIAS PORTUGUESAS

Pelo terceiro ano consecutivo os Vinhos do Alentejo organizam um programa se Sunset Parties pelas praias de norte a sul do país. Entre julho e agosto estão previstos nove eventos “Vinhos do Alentejo – Sunset Parties” que irão acontecer em bares de praia ao final da tarde e que darão oportunidade a todos de provar mais de 50 referências de 30 produtores alentejanos.

O INFERNO SUBIU À TERRA

Se já sente o calor agora, prepare-se para uma semana infernal, com temperaturas acima dos 40ºC, entre hoje e o final da próxima semana. O inferno que se fará sentir durante o dia será acompanhado por “noites tropicais”, alertou esta quarta-feira o Instituo Português do Mar e da Atmosfera (IPMA).

ÉVORA VAI TER FITNESS PARA CRIANÇAS

Foi a pensar na ocupação dos mais novos durante as férias, que o hotel Vila Galé, em Évora, criou um programa de sessões personalizadas de fitness para miúdos entre os seis e os 12 anos. Além da diversão e do convívio, como mote do projeto, o hotel pretende apostar na prática desportiva, ajudando as crianças a melhorem a coordenação motora, a parte respiratória, estimulando a interação social, combatendo o sedentarismo.

O VERÃO JÁ PEDE UM GASPACHO ALENTEJANO

Entramos no verão e com ele sobem as temperaturas por todo o Alentejo. Ao fim do dia, o melhor para refrescar o espírito e refastelar o estômago é preparar um gaspacho alentejano como deve ser, para disfrutar com a família e os amigos.

BEJA: AS PESSOAS TAMBÉM SÃO NÚMEROS

Numa altura em que tanto se discutem dados estatísticos, sociais, demográficos ou económicos, o programa Ciência Viva no Laboratório - Ocupação Científica de Jovens nas Férias (OCJF) lançou o estágio " Olha à tua volta! Onde está a Estatística". O estágio, destinado a jovens estudantes dos 10º, 11º e 12ª anos, decorrerá nas instalações do Instituto Politécnico de Beja entre 4 e 8 de julho e é gratuito.

AS QUATRO ESTAÇÕES HUMANAS

Existem quatro estações bem definidas. Elas variam. Às vezes, o tempo do calendário revela a primavera ao compasso que o estado ambiental é de inverno. Às vezes, um verão quente é rasgado por um inesperado frio, que surge dominando tudo o que vê, tal qual um grande conquistador. Engraçado falar sobre isso. Muito a aprender com estações a sociedade humana tem. As pessoas não passam pelas mesmas mudanças?

COMO DESFRUTAR DO SOL?

O calor já chegou e merece ser aproveitado, no entanto, com as temperaturas máximas e índices ultravioletas elevados, há que tomar cuidados de prevenção e proteção.

O sol e o calor podem ter efeitos negativos na sua saúde, em especial nos grupos populacionais mais vulneráveis como crianças, idosos, pessoas portadoras de patologias crónicas e trabalhadores que exerçam atividades ao ar livre.

Deste modo a Administração Regional de Saúde do Alentejo - ARS Alentejo através da delegada de saúde vem recomendar à população em geral, que adote algumas medidas de proteção.

O QUE COMER NO VERÃO – DO MAR

Mesmo que estejamos acostumados a uma quantidade e variedade quase infinita de conservas de alta qualidade e a uma oferta de todo o tipo de peixe e marisco durante todo o ano, também os produtos do mar têm uma época própria – depende dos ciclos de reprodução e das temperaturas das águas.

O verão é um momento excelente para comer qualquer animal marinho que tenha bigodes ou antenas: camarão, lagostas, santolas, sapateiras etc. ou até mesmo lagostins (são de água doce); estão todos no seu ponto ótimo para consumo.

FESTAS SUNSET AO SABOR DOS VINHOS DO ALENTEJO

Os sunset estão na moda. Sejam no topo dos prédios, em varandas, esplanadas ou, melhor ainda, na praia e os Vinhos do Alentejo vão aliar-se aos fins de tarde com a promoção da 2ª edição das Sunset Parties Vinhos do Alentejo.

A edição 2015 começa a 24 de julho, na Foz do Porto, e até 9 de Agosto os vinhos alentejanos percorrerão as praias portuguesas entre o Porto, Lisboa, rumo ao Algarve e passando pela costa alentejana, num total de 10 festas sunset.

O QUE COMER NO VERÃO II - VERDURAS

As hortaliças também também são de aproveitar nesta época, o muito sol de destes meses fazem com que estes produtos ganhem uma maior qualidade agora com texturas e sabores mais requintados

Um dos destaques de verão, nesta área, é certamente o tomate.

Existem de vários feitios e para todos os gostos. Para fazer molhos, aconselham-se os mais doces como o tomate chucha ou os italianos San Marzano. Não deve é deitar açúcar para corrigir a acidez e deve utilizar tomate que esteja no ponto.

Páginas