O Silarca Festival do Cogumelo realiza-se no início do próximo mês, mais concretamente nos dias 3, 4 e 5 de março, em Cabeça Gorda, Beja.
De acordo com a Junta de Freguesia de Cabeça Gorda, responsável pela organização deste festival, esta é uma iniciativa que “procura explorar de forma pedagógica e gastronómica o potencial dos recursos silvestres, com particular enfoque no cogumelo, Amanita Ponderosa – Silarca, que dá nome ao Festival desde 2014”.
