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Presunto Varanegra vence mais uma Medalha de Ouro

O presunto Varanegra venceu a Medalha de Ouro no XI Concurso Nacional de Presuntos de Porco Alentejano na Expomor 2019 em Montemor-o-Novo no dia em que se assinalou o “Dia do Porco Alentejano”.

No decorrer das comemorações desse dia a ANCPA – Associação  Nacional de Criadores de Porco Alentejano, entidade organizadora do evento, desenvolveu algumas atividades relacionadas com o porco alentejano, de onde se destacou a 11ª edição do referido concurso, tendo a SEL obtido o primeiro (ouro) lugar com um presunto Varanegra.

Varanegra de Porco Alentejano quer reduzir "dependência" nacional do presunto espanhol

O Presunto Varanegra de Porco Alentejano, duplicou as suas vendas depois de se mostrar à Europa no concurso internacional me Frankfurt, segundo a empresa SEL, de Estremoz.

O Presunto Varanegra conta com 8 medalhas de ouro, 3 delas internacionais desde do início da sua produção em 2016, lembra a empresa, que adianta estar "empenhada em produzir o melhor presunto de Porco Alentejano (batizado em Espanha como Porco Ibérico 100%)" 

Mais uma medalha de ouro para o presunto alentejano

Os alemães gostam de fumados e de enchidos e alguns, para quem aprecia, são realmente bons. Ora é precisamente na Alemanha que acaba de ser reconhecido o Varanegra, um presunto de porco alentejano produzido pela Salsicharia Estremocense (SEL) e que venceu a medalha de ouro no concurso internacional de presuntos de Frankfurt.