S. Pedro do Corval

750 quilogramas de lagostins prontos para Espetadas de Lagostim, Lagostim Frito, Lagostim com Tomate, Lagostim Cozido, Pica-pau de Lagostim e Lagostim Grelhado, são a, chamemos-lhe "reserva" gastronómica para os visitantes da sexta edição do Festival do Lagostim que começa hoje, no final da tarde, e vai decorrer até domingo no jardim público de S. Pedro do Corval, localidade do concelho de Reguengos de Monsaraz.

O Festival do Lagostim de Alqueva vai para a sua quinta edição, entre amanhã, 29 de junho e 1 de julho, em S. Pedro do Corval, uma freguesia de Reguengos de Monsaraz, encostada ao Grande Lago.

O festival, que é de promoção gastronómica do lagostim do rio, que existe no Grande Lago Alqueva, faz deste crustáceo das águas do Alqueva, rei e senhor das mesas, tem entrada livre e oferece experiências gastronómicas como a Espetadas de Lagostim, Cataplana de Lagostim, Feijoada de Lagostim, Pica-pau com Lagostim, Caldeirada de Lagostim, Lagostins grelhados, cozidos e fritos.

A partir de amanhã, até dia 3 de julho, a terceira edição do Festival do Lagostim, no Jardim Público de S. Pedro do Corval, localidade do concelho de Reguengos de Monsaraz, faz deste crustáceo das águas do Alqueva, rei e senhor das mesas. Cataplana de Lagostim, Picapau com Lagostim, lagostins grelhados, cozidos e fritos, são algumas das propostas por onde os visitantes podem escolher.