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Produção de vinho

Morais Rocha Wines da Vidigueira lança o seu primeiro espumante

A Morais Rocha Wines, empresa produtora de vinhos da Vidigueira, apresentou recentemente o seu primeiro espumante, o Herdade dos Veros Brut Nature 2018.

De acordo com o portal Clube de Vinhos Portugueses, a ideia surgiu “em conversa” entre Morais Rocha, fundador da produtora, e o enólogo Diogo Lopes, que colaborou com a empresa durante vários anos. Assim foi criado um espumante alentejano a partir das castas Arinto (casta branca) e Aragonez (casta tinta).

Adega de Borba lança vinho rosé já com uvas da vindima deste ano

A Adega de Borba lançou a nova colheita do Adega de Borba Rosé, já com uvas da vindima deste ano, adianta o Diário do Sul.

O novo vinho é assinado pelo enólogo Óscar Gato e é produzido com as castas Aragonez e Syrah. De acordo com a empresa, este é o vinho ideal para acompanhar as primeiras castanhas do ano.

O Adega de Borba Rosé apresenta-se com uma cor salmão e um aroma com boa intensidade a groselha e a ameixa vermelha. O seu sabor é equilibrado, com juventude, frutado silvestre, de excelente frescura e persistência final.

Vinho alentejano Vidigueira Trincadeira 2019 regressa oito anos depois

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito regressou, oito anos depois, para apresentar o Vidigueira Trincadeira 2019, um vinho produzido a partir da monocasta Trincadeira em anos considerados excecionais.

De acordo com o produtor, citado pela Marketeer, o último ano foi propício para a casta Trincadeira e o resultado é um vinho com complexidade, cor e exuberância aromática. Na boca, a Vidigueira promete um vinho extremamente encorpado e com um toque vegetal.

Esporão lança primeiro vinho branco com certificação biológica

O Esporão acaba de lançar a colheita de 2019 do Esporão Reserva Branco, avança o portal Publituris. Esta é a primeira colheita deste vinho com certificação biológica.

João Roquette, CEO do Esporão, afirma que “começámos este trabalho há mais de uma década com a convicção que poderíamos atingir novos patamares de qualidade. Neste processo, olhámos para o futuro sem nunca abdicar do passado, do clássico que construímos ano após ano, dos solos, vinhas e uvas que sempre fizeram este vinho”.

Produtor alentejano lança primeiro vinho de sobremesa Marquês de Borba

A João Portugal Ramos Vinhos, em Estremoz, acaba de lançar no mercado o Marquês de Borba Late Harvest, o primeiro vinho de sobremesa da empresa alentejana.

Este é um projeto de pai e filho, os enólogos João Portugal Ramos e João Maria Portugal Ramos, que agora apresentam um vinho branco de colheita tardia, com uma produção muito limitada e que apenas será produzido em anos excecionais.

Alentejo vai aumentar a produção de vinho

O Alentejo vai aumentar a produção de vinho, pelo menos é essa a expetativa dos produtores. Os produtores de vinho da região do Alentejo esperam um aumento de produção de uva entre os 8% e os 15%, avança o portal Agricultura e Mar Actual. Devido à pandemia de covid-19, os produtores definiram planos de contingência, seguindo as diretrizes da Direção-Geral de Saúde (DGS), mantendo a proteção e o distanciamento entre os trabalhadores, além de reforçarem as medidas de desinfeção da maquinaria utilizada.

Vidigueira vai ter hotel de charme e modernizar a produção de vinho

O empresário alemão Dieter Morszeck vai investir cerca de oito milhões de euros na Quinta do Paral, na Vidigueira, de acordo com a Publituris. O projeto engloba a modernização do processo de produção de vinhos e da adega, além da construção de um hotel de charme.

O enólogo Luis Morgado Leão ajudou o empresário a construir esta quinta com foco na sustentabilidade e na tradição alentejana. Atualmente, o boutique hotel está a ser construído, e vai ser dotado de 20 quartos e um restaurante, num investimento estimado em 6,5 milhões de euros.

Alentejo promove projeto inédito de vinho no mercado norte-americano

A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) apresentou em exclusivo a uma comitiva de jornalistas norte-americanos o Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo (PSVA), um projeto inédito no setor vitivinícola português que certifica a produção sustentável.

Alentejo iniciou vindimas e espera aumentar a produção de vinho em 5%

A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) anunciou hoje, dia 11 de agosto, o início das vindimas na região, estimando contrariar a tendência nacional e aumentar em 5% a sua produção, relativamente ao ano anterior.

Alentejo contraria queda na produção de vinho em Portugal

Prevê-se uma queda de 3% na produção de vinho em Portugal, relativamente à campanha anterior, de acordo com o Instituto da Vinha e do Vinho (IVV). No entanto, a região do Alentejo contraria a tendência.

Segundo as previsões do IVV, a produção de vinho deverá diminuir em Portugal em cerca de 3% relativamente à campanha passada, para um volume na ordem dos 6,3 milhões de hectolitros, que corresponde a uma quebra de 2% face à média das cinco últimas campanhas.

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