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Produção de vinho

Vidigueira lança primeiro vinho de talha tinto

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito acaba de lançar o seu primeiro vinho tinto de talha, intitulado “Vila de Frades 1656”, em edição limitada.

Em comunicado, a adega explica que este novo vinho apresenta “um aroma intenso a frutos vermelhos e notas terrosas oriundas das castas Aragonez, Trincadeira e Tinta Grosa, provenientes de vinhas velhas que honram a capital do vinho de talha, Vila de Frades, na Vidigueira”.

Vidigueira lança nova colheita de 2023 do Vinho de Talha

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito acaba de lançar o “Vidigueira Vinho de Talha DOC”, a nova colheita das vinhas centenárias de 2023.

Segundo a adega, “as uvas que deram origem a este Vinho de Talha são provenientes de apenas 6 hectares de vinhas, propriedade de associados da adega que as disponibilizaram para este projeto”.

Melodias de António Zambujo inspiram casta de vinho alentejano

As melodias “Outro Sentido”, “Guia” e “Quinto”, de António Zambujo, serviram de mote para 1000 caixas de vinho, cada uma com 3 garrafas, todas colheitas de 2020 e que já chegaram ao mercado pelo valor de 400 euros, pela mão da Super Grapes.

Em comunicado, a Super Grapes refere que os vinhos integram o projeto “Adega da Zabele”, que junta António Zambujo ao enólogo Luís Leão e a João Pedro Freixial Baião, com o objetivo de “promover a identidade da Vidigueira e do Alentejo”.

Adega de Vidigueira, Cuba e Alvito com “boas expetativas”

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito adianta que as expetativas são “boas” para mais uma época das vindimas.

Em declarações à Rádio Pax, Vasco Fernandes, enólogo da adega, afirma que, nesta altura do ano, as uvas apresentam condições favoráveis para serem utilizadas na produção dos vinhos.

Contudo, o responsável mostra-se preocupado com a falta de água e com as ondas de calor que têm provocado um “forte stress hídrico e térmico” nas plantas, originando uma vindima mais precoce do que o habitual.

Festa do Vinho em Porto Covo recebe produtores alentejanos

A 1.ª edição da Festa do Vinho, que se vai realizar na aldeia de Porto Covo este sábado, vai reunir perto de duas dezenas de produtores de vinho do Alentejo.

Segundo a agência Lusa, o evento é organizado pela Junta de Freguesia de Porto Covo e a Associação para o Desenvolvimento de Porto Covo – A Gralha.

Esta edição arranca às 16:00, no Largo Marquês de Pombal, com provas de vinhos alentejanos, acompanhados de petiscos e de animação.

De acordo com os promotores, a Festa do Vinho tem como objetivo celebrar e promover a cultura vitivinícola.

Vinho engarrafado no Alentejo junta enólogo português e austríaco

Pedro Ribeiro, enólogo e administrador da Herdade do Rocim, e Lenz Moser, membro da quinta geração da dinastia vinícola austríaca Lenz Moser, criaram uma parceria e acabam de lançar o novo vinho “Ribeiro & Moser Arinto 2022”.

Em comunicado, a Herdade do Rocim explica que este é um “vinho único”, com “selo de qualidade português”, ao mesmo tempo que apresenta “uma nova abordagem de um vinho servido numa garrafa mais leve e ecologicamente mais amiga do ambiente”.

Vinho e gastronomia regressam ao Vidigueira Vinho em abril

O evento Vidigueira Vinho vai realizar-se nos dias 7, 8 e 9 de abril, com o objetivo de promover os vinhos da sub-região vitivinícola de Vidigueira, além de “outros produtos de excelência do concelho e a gastronomia tradicional”.

A informação é adiantada pela Câmara Municipal de Vidigueira que, em comunicado, refere que o programa desta iniciativa “vai integrar uma Semana Gastronómica, exposição e venda de produtos agroalimentares, colóquios, provas de vinho e espetáculos musicais”.

58% da área de vinha no Alentejo aderiu à sustentabilidade

O Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo já conta com 632 membros, representando 58% da área de vinha da região.

A informação foi adiantada pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), que acaba de lançar uma campanha focada na produção sustentável.

“Desde 2015 a trabalhar para ficar tudo na mesma” é o mote da campanha, que pretende incentivar os consumidores a premiarem “quem se preocupa em produzir vinho, respeitando recursos naturais e preservando o presente e o futuro da região”, disse a CVRA, em comunicado, consultado pela agência Lusa.

Rota dos Vinhos do Tejo abre loja física em Almeirim

A Rota dos Vinhos do Tejo acaba de abrir uma loja física no piso 0 das instalações da Comissão Vitivinícola Regional do Tejo, em Almeirim. Num futuro próximo, este novo espaço irá também ser palco de pequenos eventos, como provas comentadas e lançamento de vinhos.

De acordo com o portal Evasões, além desta abertura, a empresa encerrou 2022 com o lançamento de um novo site, onde se destaca uma loja online, que vende vinhos e produtos da região, além de pacotes com ofertas de enoturismo.

Vidigueira quer inscrever vinho de talha no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial

A Câmara Municipal de Vidigueira tem o objetivo de inscrever a produção artesanal do vinho de talha no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial, de forma a, numa fase posterior, entregar o dossiê de candidatura à Comissão Nacional da UNESCO.

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