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Produção de Azeite

Centro do Azeite do Alentejo distinguido por excelência em Madrid

O Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL) foi distinguido pela organização do World Olive Oil Exhibition (WOOE) com um prémio de excelência pelo seu trabalho na defesa e promoção dos azeites portugueses.

Segundo a agência Lusa, o Prémio Excelência WOOE 2024 foi entregue na segunda-feira, em Madrid, ao CEPAAL, que comemora este ano 25 anos desde que foi constituído.

Campanha atual poderá produzir 150 a 160 mil toneladas de azeite

Portugal, o sexto maior produtor olivícola mundial e o quarto europeu, deve atingir as 150 ou 160 mil toneladas de azeite na atual campanha, ainda em curso.

A informação foi adiantava por Pedro Lopes, presidente da direção da Olivum - Associação de Olivicultores e Lagares do Sul, que revelou à agência Lusa: “efetivamente, este ano, prevê-se [uma produção] um bocadinho melhor do que a do ano passado”, que foi ano de contrassafra.

Azeite no Alentejo ganha referencial de produção sustentável

Os produtores de azeite e azeitona do Alentejo vão dispor, a partir de julho, de um referencial de produção sustentável que os vai avaliar e ajudar a melhorar o desempenho ambiental, social, económico e cultural.

A informação foi adiantada à agência Lusa por Gonçalo Moreira, gestor do Programa de Sustentabilidade do Azeite do Alentejo (PSAA), que disponibilizou a ferramenta aos 20 produtores do seu grupo piloto.

Alentejo: guia conduzirá produtores de azeite à sustentabilidade

A Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal, através do seu Programa de Sustentabilidade do Azeite do Alentejo (PSAA), está a desenvolver um referencial com boas práticas e um guia personalizado para os produtores de azeitona e de azeite evoluírem nas práticas sustentáveis, nas dimensões ambiental, social e económica.

Cooperativa de Moura e Barrancos prevê metade da produção

A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos, que já iniciou a campanha de azeitona, prevê uma produção de cerca de 30 milhões de quilos, metade da do ano passado, num ano de contra-safra, fortemente influenciado pela seca severa sentida no Alentejo.

Herdade do Esporão celebra o Dia da Campanha da Azeitona

No próximo dia 22 de outubro, há um programa de atividades em Reguengos de Monsaraz para dar a conhecer e convidar a experimentar a apanha da azeitona e a produção de azeite.

Produtores alentejanos de vinho e azeite criam curso profissional

Vários produtores de vinho e azeite do distrito de Évora juntaram-se ao Instituto do Emprego e Formação Profissional (IEFP) para criar o curso inovador de Operador Agrícola Especializado, que alia a teoria à prática, e que tem início a 7 de novembro.

Segundo o jornal Sul Informação, esta é uma formação remunerada, com uma forte componente prática em contexto real de trabalho, estágio assegurado e elevada empregabilidade.

Alqueva lidera na produção de azeite, amêndoa e melão

O Alqueva é, atualmente, líder na produção de azeite, amêndoa e melão, de acordo com o portal Agricultura & Mar.

Segundo a mesma fonte, o Alentejo é responsável por “3/4 de todo o azeite produzido em Portugal e 80% desse azeite é fruto de Alqueva, sendo a maior parte exportado a granel”.

Azeites do Esporão arrecadam 5 medalhas em concurso nacional

Os azeites do Esporão, no concelho de Reguengos de Monsaraz, conquistaram cinco medalhas no Concurso Nacional de Azeites 2022, avança o Agroportal.

De acordo com a empresa, nestes resultados, o destaque vai para o Azeite Biológico Olival dos Arrifes, que conquistou duas medalhas de ouro, nas categorias “Frutado Verde Médio” e “Modo de Produção Biológico”.

Alentejo com dificuldade em escoar bagaço de azeitona e recorde na produção

Portugal vai registar a maior produção de sempre de azeite, que poderá rondar as 180 mil toneladas, mas conta com “alguma dificuldade” em escoar o bagaço de azeitona, sobretudo no Alentejo e Trás-os-Montes, avançou à Lusa a Casa do Azeite.

“Não há propriamente excedentes na produção de azeite, até porque Portugal, apesar de ser autossuficiente para o seu consumo interno, ainda tem que recorrer a importações para satisfazer as suas necessidades totais, que incluem as exportações”, explicou a secretária-geral da Casa do Azeite, Mariana Matos.

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