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Oive

Convento do Espinheiro abre Olive, o novo restaurante em Évora

Olive é o nome do novo restaurante do Convento do Espinheiro Historic Hotel & Spa, em Évora, que conta com uma carta dedicada à gastronomia italiana. O novo restaurante ocupa a antiga cozinha dos monges, onde serão cozinhadas pizzas feitas em forno de lenha, bruschettas, focaccias, pastas e risottos.