O Monte da Bica, adega boutique na zona de Montemor-o-Novo, prepara-se para dar início a um novo capítulo da sua história de mais de 100 anos. Sob a liderança de Manuela Pinto Gouveia, que pretende “elevar o Monte da Bica a referência de sucesso e sustentabilidade”, a nível florestal, agrícola e de turismo, a herdade planeia fazer um investimento de mais de 1,5 milhões de euros na construção de um Boutique Hotel, de novos lagares de pisa a pé e de uma sala de provas.
