Criado em 2024, o Montado Living Lab é uma plataforma colaborativa dedicada à regeneração e valorização do montado — um dos ecossistemas mais característicos e biodiversos do Alentejo. Integrado no projeto Montados Net-Zero e promovido pelo Laboratório Associado CHANGE, este laboratório vivo reúne técnicos, proprietários, investigadores, empresas e associações dos setores agrícola, florestal e de desenvolvimento local com o objetivo comum de preservar e gerir de forma sustentável este sistema agro-silvo-pastoril.