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Marca Nacional

Cavacas de Vimeiro já são Marca Nacional

As Cavacas de Vimeiro, doce tradicional desta vila alentejana, passaram a estar registadas como Marca Nacional no passado dia 30 de janeiro.

Em comunicado, a Câmara Municipal de Arraiolos adianta que a atribuição da “Marca Nacional” permite “dinamizar de forma mais eficaz as atividades económicas e a promoção das potencialidades deste produto da doçaria de Vimieiro, constituindo um ato importante para salvaguardar referências dos usos e costumes, que fazem parte do nosso património cultural e identitário”.

“Nógado de Vimieiro” é registado de Marca Nacional

Este ano, o Nógado, doce tradicional de Vimieiro, foi registado de Marca Nacional pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial.

De acordo com a Câmara Municipal de Arraiolos, os 160 metros de nógado que percorreram a avenida da vila de Vimieiro, no passado dia 17 de fevereiro, tiveram “um sabor diferente” devido a esta concessão de Marca Nacional.

Mora: Migas Alentejanas são agora Marca Nacional

O registo das Migas Alentejanas como Marca Nacional, solicitado pelo Município de Mora, recebeu a aprovação do Instituto Nacional da Propriedade Industrial.

Esta aprovação trata-se de “um passo importante naquela que é a necessária valorização e certificação da gastronomia tipicamente alentejana, neste caso, a cozinha tradicional do Concelho de Mora”, de acordo com o município, que adianta que este prato, muito consumido pelas gerações mais antigas, é habitualmente confecionado nos restaurantes locais.