Tem 35 anos, é director geral de Viticultura e Enologia do Monte da Ravasqueira (Arraiolos) e acaba de ser distinguido como “Jovem Enólogo do Ano”, no âmbito da 8ª edição dos Prémios W.
Falamos de Pedro Pereira Gonçalves, Licenciado em Engenharia Agronómica com especialidade em Viticultura e Enologia pelo Instituto Superior de Agronomia de Lisboa, que assumiu as funções de Diretor Geral de Viticultura e Enologia do Monte da Ravasqueira em 2012, após um primeiro período como consultor.
