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Feira do Queijo do Alentejo

Feira do Queijo do Alentejo conta com mais de 160 expositores

A 23.ª edição da Feira do Queijo do Alentejo vai ter lugar no Parque de Feiras e Exposições de Serpa a partir de hoje, sexta-feira, até domingo, com entrada livre.

Em comunicado, a Câmara Municipal de Serpa adianta que são mais de 160 expositores que irão estar presentes no evento, entre produtores de queijo, enchidos, mel, doçaria, artesanato, tasquinhas, stands institucionais de entidades regionais e criadores de ovinos.

Serpa: Estão abertas as inscrições para a Feira do Queijo do Alentejo

As inscrições para a Feira do Queijo do Alentejo, que se realiza no Pavilhão de Feiras e Exposições de Serpa, abriram na passada segunda-feira (16) e vão decorrer até ao dia 08 de janeiro de 2024, noticia o jornal Planície.

Esta feira, que vai para a sua 23.ª edição no próximo ano, está marcada para os dias 23, 24 e 25 de fevereiro de 2024. 

Serpa tem número recorde de expositores na Feira do Queijo do Alentejo

Tem início amanhã, sexta-feira (dia 24), em Serpa, a Feira do Queijo do Alentejo, que conta com 140 expositores, um número recorde, revelou João Efigénio Palma, presidente do município, acrescentando que quase um terço destes é da área dos queijos.

Esta iniciativa, que vai já na sua 22.ª edição e é organizada pela Câmara Municipal de Serpa e pela comissão promotora, da qual fazem parte diversas entidades, decorre até ao próximo domingo (dia 26), no Parque de Feiras e Exposições da cidade.

Serpa antecipa Feira do Queijo do Alentejo com Semana Gastronómica do Queijo

Antecedendo a Feira do Queijo do Alentejo, que decorre entre 24 e 26 de fevereiro, no Parque de Feiras e Exposições de Serpa, a autarquia promove a Semana Gastronómica do Queijo, que teve início este sábado, 18 de fevereiro, e termina a 26 de fevereiro.

Nesta iniciativa, integrada na campanha SerpApetece, o Queijo Serpa marca presença em alguns pratos servidos em restaurantes e cafés aderentes.

Serpa vai escolher o melhor dos melhores queijos

A Feira do Queijo do Alentejo realiza-se nos dias 24, 25 e 26 de fevereiro, no Parque de Feiras e Exposições de Serpa, e conta com mais de cento e quarenta expositores inscritos, entre produtores e outras entidades.

Estarão representados queijos de todo o país com Denominação de Origem Protegida (DOP), nomeadamente Serpa, Azeitão, Castelo Branco, Évora, Nisa, Serra da Estrela; os DOP espanhóis Mehon-Menorca e Manchego, queijos da Ilha de Minorca, Galiza, Cádis e Málaga, e vários outros queijos nacionais e internacionais.

Feira do Queijo de Serpa 2022 com inscrições a decorrer

As inscrições para a participação na 21.ª Feira do Queijo do Alentejo, que se realizará nos dias 25, 26 e 27 de fevereiro de 2022, na cidade de Serpa, estão a decorrer.

De acordo com o Agroportal, a Feira do Queijo do Alentejo de 2022 está condicionada à evolução da pandemia, de forma a garantir a segurança sanitária de expositores e visitantes, pelo que a sua concretização seguirá as regras e orientações em vigor à data da sua realização, que serão definidas no respetivo Plano de Contingência e informações complementares.

Feira em Serpa é o paraíso para os amantes de queijo

O queijo é um vício e o impacto que tem nos apreciadores é particularmente potente por causa da caseína, uma substância põe os recetores opióides do cérebro (ligados ao vício) em alerta. Fica a perceber porque não consegue parar de comer queijo.

Queijo de Serpa com 5 mil anos de tradição

Para datar com alguma segurança o aparecimento do queijo, é preciso recuar ao momento em que a humanidade domesticou as ovelhas, ou seja entre o ano 8 000 e o ano 3 000 antes de Cristo, uma margem mais que segura, portanto.

Em Serpa e associado ao grande evento de queijos que lá decorrerá em 28, 29 de fevereiro e 1 de março, a Feira do Queijo do Alentejo, a organização situa o aparecimento do queijo naquela região precisamente a 3 000 anos antes de Cristo.

Feira do Queijo do Alentejo promove-se hoje em Sevilha

A Feira do Queijo do Alentejo vai esta tarde a Sevilha promover-se junto do consumidor espanhol. A acção de promoção é Câmara Municipal de Serpa e tem o apoio do Consulado-Geral de Portugal em Sevilha. O evento para além do queijo inclui a actuação do Grupo Coral e Etnográfico de Cante Alentejano da Casa do Povo de Serpa e uma prova de outros produtos alentejanos.

Feira do Queijo do Alentejo decorre este mês em Serpa

Serpa, Terra Forte do Baixo Alentejo, é berço de um dos mais apreciados queijos portugueses, que tem Denominação de Origem Protegida (DOP) desde 1996 que é descrito pelos especialistas como um queijo de aroma intenso e picante e um sabor inconfundível. Serpa também é palco da maior feira de queijo nacional, a Feira do Queijo do Alentejo e que vai para a sua 18.ª edição.

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