Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre (EHTP)

Portalegre tem uma nova sobremesa

Portalegre tem uma nova sobremesa. O projeto foi desenvolvido no âmbito do curso de Gestão e Produção de Pastelaria e realça alguns dos produtos característicos do concelho como a maçã Bravo Esmolfe, a castanha e a bolota, entre outros ingredientes.

Este são alguns dos elementos essenciais da nova sobremesa que a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre apresentou à comunidade e que pretende ser uma imagem de marca da cidade.

EHT Portalegre forma novos escanções e guias intérpretes

Redação

A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre está a desenvolver a segunda edição do Curso de Escanção e a primeira do Curso de Guias Intérpretes Regionais – Alentejo.

Durante este ano letivo, profissionais do setor vitivinícola e do comércio de vinhos, da restauração e da hotelaria e apaixonados por este mundo enriquecem os seus conhecimentos com a frequência do curso de escanção. No âmbito do curso de guias, o público-alvo é mais abrangente, embora a maioria já desenvolva atividade na área em que está a receber formação.

Portalegre: Escola de Hotelaria e Turismo aposta na gastronomia coreana e recebe embaixador

Redação

No próximo dia 9 de novembro, a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre receberá o embaixador e a embaixatriz da Coreia do Sul em Portugal.

Esta visita acontece no âmbito de uma iniciativa organizada pela Embaixada sul coreana em parceria com a rede de Escolas do Turismo de Portugal de promoção da gastronomia do país asiático e em que os alunos da rede de escolas vão a concurso para recriar alguns pratos icónicos do país asiático e a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre recebe a final sul do evento.

Portalegre: Escola de Hotelaria e Turismo abre cursos de escanção e guia intérprete

Redação

A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre (EHTP) marcou o arranque do ano letivo 2021/22, com o anúncio de dois cursos no âmbito do plano de formação para profissionais: um para escanção e outro para guia intérprete.

A EHTP justifica a aposta com uma ainda maior abrangência de áreas específicas do turismo e a sua necessária qualificação de profissionais para o setor do turismo.

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Aluno da Escola de Hotelaria de Portalegre na final europeia de baristas

Redação

É aluno da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre (EHTP) e venceu a categoria Barista no Interescolas 2021 e chama-se Benvindo Pires.

Benvindo vai agora representar a EHTP e Portugal nas finais internacionais dos Encontros Europeus da Associação Europeia de Escolas de Hotelaria e Turismo (AEHT) que se realizam, de 1 a 6 de novembro, em Tallin, capital da Estónia.