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Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre

Portalegre: Confraria Gastronómica do Alentejo lança livro "Comeres Raianos"

A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre foi o local escolhido para a Confraria Gastronómica do Alentejo, apoiada pelo estabelecimento educativo, lançar o mais recente projeto editorial, “Comeres Raianos”. O livro é uma homenagem ao receituário de fronteira e procura, desta forma, ser um documento que servirá para manter vivas estas receitas que, em alguns casos, apenas eram transmitidos através da oralidade.

Mosteiro de São Bernardo em Portalegre recebe feira de doçaria conventual este mês

Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre regressa este mês ao Mosteiro de São Bernardo, contando esta edição com a presença de mais de 40 expositores.

Promovida pela câmara municipal, a 22.ª edição da feira vai decorrer entre os dias 19 e 21 de abril, com a participação de mais de 40 doceiros oriundos de vários pontos do país.

Portalegre lança Pós-Graduação em Enoturismo

O Instituto Politécnico de Portalegre em colaboração com a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo e com a Comissão Vitivinícola da Região Alentejana desenvolveram a Pós-Graduação em Enoturismo, que conta com o apoio da Agência Regional de Promoção Externa do Alentejo e da Comissão de Coordenação da Região Alentejo. 

Escola de Hotelaria de Portalegre prepara maior tronco de Natal no país

A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre está a origanizar a iniciativa “O maior tronco deste Natal”, a ter lugar no próximo sábado, dia 18 de dezembro.

Em comunicado, a escola adianta que vai, em parceria com a Câmara Municipal de Portalegre, preparar um tronco de Natal que será o maior alguma vez confecionado em Portugal. A iniciativa vai decorrer no Largo Doutor Frederico Laranjo, em Portalegre, às 14:30.

 

Fotografia de teleculinaria.pt

 

Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre partilha receitas para esta Páscoa

A forma como a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre (EHT) encontrou para lhe desejar Feliz Páscoa foi através da disponibilização de receitas de bolo finto e de folar.

Em vídeo, no seu canal, no Youtube, a EHT alentejana revela os truques para a confeção de um bolo finto perfeito, um dos produtos típicos em muitas mesas de casas alentejanas.

Programa para escolas de hotelaria e turismo arranca em Portalegre

O Green Up, programa de ideação dirigido às escolas de hotelaria e turismo, vai arrancar a 26 de outubro na Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, e inclui um roadshow que vai passar por mais 11 destes estabelecimentos de ensino para selecionar 70 empreendedores, avança o portal Publituris.

Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre com mais alunos

Este mês marca o início de mais um ano letivo e a comunidade estudantil da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre voltou a crescer este ano.

A escola alentejana é já uma referência na Educação da área do turismo e da restauração, fruto do trabalho desenvolvido nos últimos 12 anos, e recebe agora mais 180 alunos.

Organização Mundial de Turismo certifica excelência da formação da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre

Este é um reconhecimento inédito em escolas de turismo de todo o mundo e foi agora atribuído pela Organização Mundial de Turismo (OMT) à Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre que acaba de ser certificada com o reconhecimento da qualidade de excelência da sua formação.

A certificação TedQual valida a qualidade da formação e destaca a melhoria contínua da formação e da investigação em turismo.

Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre forma cerca de dois mil técnicos e executivos

A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre (EHT Portalegre) está a formar cerca de dois mil técnicos e executivos. A EHT Portalegre viu a formação à distância crescer exponencialmente neste período de pandemia, prestando formação para todo o território nacional a técnicos, gestores e empresários que operam no setor do Turismo.

A EHT Portalegre tem por objetivo dotar empresários e gestores de mais e melhores ferramentas.

A maior parte da atividade nesta área da economia portuguesa ficou suspensa e prevê-se uma grande mudança no modo de existência deste setor.

Os alunos de Hotelaria e Turismo de Portalegre querem dizer-lhe uma coisa

Os alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre juntaram-se, cada um na sua casa, e produziram um vídeo de sensibilização para que as pessoas se protejam e não contribuam para disseminar o coronavírus Covid-19.

Assista aqui https://youtu.be/nOmCpyvy3js.

 

Imagem de freepik.com

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