A primeira edição do Congresso das Migas estreia-se em Mourão neste fim de semana, a partir de sexta-feira, dia 27 de maio, com a participação de cinco restaurantes aderentes, que irão confecionar este prato com o melhor pão alentejano.
Em comunicado, a Câmara Municipal de Mourão esclarece que esta iniciativa pretende destacar o prato típico alentejano das migas, num certame “onde a gastronomia, os vinhos e os produtos regionais vão estar em exposição”.
