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Aguiar

Cozido de grão em lume de chão no Almoço dos Ganhões em Aguiar

Saborear os célebres cozidos de grão alentejanos, feitos em panela de barro e em lume de chão, é a proposta que junta várias gerações à volta da mesa e é uma celebração à vida e à partilha, mas também uma homenagem aos tempos do Ganhão, ou ganha-pão, homens que trabalhavam de sol a sol na lavoura do Alentejo e que eram divididos em duas categorias: os de pensão, que trabalhavam todo o ano numa determinada herdade, e os “rasos” que trabalhavam sazonalmente nas sementeiras, apanha da azeitona e nas colheitas.

Aguiar já marcou data para Almoço dos Ganhões

É cartaz de visita desta terra e a 8ª edição do Almoço dos Ganhões, em Aguiar, concelho de Viana do Alentejo, já tem data marcada: 7 de setembro.

Esta iniciativa junta à mesa várias gerações de locais e visitantes e tem em destaque a panela de barro e o cozido de grão feitos em lume de chão, um prato que durante anos acompanharam os ganhões no campo.

No passado participaram cerca de 500 pessoas participaram, sendo que os participantes têm vindo a aumentar ano após ano, e que serve também de homenagem aos ganhões, homens que trabalhavam nos campos do Alentejo de sol a sol.

A gastronomia popular alentejana em estado puro no almoço dos Ganhões

Há um evento gastronómico alentejano que se preserva há muito no conjunto de tradições de uma comunidade alentejana em particular e que conta com um número crescente de participantes, desde que há 8 anos entrou na rota das iniciativas gastronómicas públicas de componente popular. 

Falamos do Almoço dos Ganhões que este ano decorre a 7 de setembro em Aguiar, Viana do Alentejo e que costuma contar com cerca de meio milhar de convivas para saborear os célebres cozidos de grão alentejanos, feitos em panela de barro e em lume de chão.

Aguiar celebra a primavera com uma festa de quatro dias e Adriana Lua

Aguiar, em Viana do Alentejo, vai estar em festa de 7 a 10 de junho. Quatro dias onde o desporto, os jogos tradicionais, a dança e a música são as propostas do programa da Festa da Primavera feito à medida de todas as idades.

Promovida pelo Município de Viana do Alentejo em parceria com a Junta de Freguesia de Aguiar, esta 17ª edição do certame apresenta como cabeças de cartaz os Sons do Minho e Adriana Lua, na sexta e segunda-feira, respetivamente.

330 crianças vão plantar árvores em Viana do Alentejo

A 21 e 22 de março, nas boas vindas à Primavera, cerca de 330 alunos do pré-escolar e 1º ciclo do Agrupamento de Escolas do Concelho de Viana do Alentejo vão assinalar o Dia Mundial da Árvore com a plantação simbólica de árvores, na Quinta da Joana, nas Piscinas Municipais de Alcáçovas e, no Rossio, em Aguiar.

O almoço dos "Ganhões" tem sabor de outros tempos

Há um almoço tradicional alentejano que se preserva há muito e tem cada vez mais participantes. Falamos do Almoço dos Ganhões que este ano decorre a 1 de setembro em Aguiar, Viana do Alentejo e que já conta com mais de 500 inscritos, para saborear os célebres cozidos de grão alentejanos, feitos em panela de barro e em lume de chão.

COZINHADOS EM "LUME DE CHÃO" NO ALMOÇO DOS GANHÕES EM AGUIAR

Aguiar, em Viana do Alentejo, organiza a 2 de setembro o célebre almoço dos ganhões, que junta várias gerações à volta da mesa, para saborear cozinhados na panela de barro, em lume de chão.

A iniciativa é do Grupo Cultural e Desportivo de Aguiar, com o apoio do município e tem como aperitivo uma caminhada organizada pelo Alcáçovas Outdoor Trails, a partir das 9h00.

VIANA DO ALENTEJO COM 500 ANOS DE PODER LOCAL EM EXPOSIÇÃO

É inaugurada hoje, 9 de setembro às 18h00, e estará patente ao público até ao dia 23 de outubro, no Castelo de Viana do Alentejo (Évora), a exposição “Poder Local em Aguiar e em Viana do Alentejo: espaços, símbolos e normas entre a Idade Média e o século XX”.

Da autoria de Fátima Farrica, esta exposição insere-se nas comemorações dos 500 anos da atribuição dos forais manuelinos de Aguiar e de Viana do Alentejo e é também uma atividade do projeto Conhecer a História.