A iniciativa da Câmara Municipal de Mértola, “À Noite no Mercado”, foi recentemente reconhecida como uma boa prática a nível europeu. Este programa tem como principal objetivo promover hábitos de consumo alimentar mais saudáveis e sustentáveis, alinhados com os princípios da dieta mediterrânica, utilizando produtos locais, sazonais e sustentáveis.
Realizado desde 2017 nos mercados da Mina de São Domingos e de Mértola, o evento destaca-se pela sua capacidade de envolver a comunidade local em práticas de alimentação consciente, promovendo o consumo de produtos frescos e regionais.
