Feiras

Beja oferece hoje, 6 de janeiro, a partir das 15h00,  na Praça da República, um bolo-rei com 50 metros de comprimento, confecionado por uma das mais antigas pastelarias da cidade, a Luiz da Rocha.

Ao todo e para o bolo-rei "gigante" foram usados 170 ovos, 50 quilos de farinha, 60 quilos de fruta em calda, 13 quilos de açúcar, 12 quilos de manteiga, fermento, leite, vinho do porto, pinhão, nozes, passas de uva, sultanas e caju.

Há quem lhe chame porco preto mas em Ourique corrige-se imediatamente. É porco alentejano e foi salvo da extinção precisamente em Ourique. O risco de extinção foi real e a preocupação que gerou no concelho de Ourique levou os decisores locais a salvaguardar a cultura do porco alentejano. Como? Fazendo de Ourique a "capital" do porco alentejano e desenvolvendo toda a fileira em torno deste animal único.

A estratégia foi lançada por Pedro do Carmo, então presidente da Câmara de Ourique (2005-2015) e hoje deputado na Assembleia da República.

Em 2019 Moura volta a ter o seu Castelo Encantado, um espaço que pretende simbolizar o espírito natalício. Os dias mágicos e cheios de brilho estão de regresso!

A iniciativa, que é da autarquia alentejana, pretende "centralizar a “magia” do espírito de natal num único espaço, onde os mais novos poderão encontrar uma “vila natal”, repleta de atividades das quais poderão usufruir.

Bolo Conde de Alcáçovas, o Bolo Real, as Sardinhas Albardadas e os Amores de Viana são os reis de um certame que já se afirmou como um dos eventos de inverno da região que atrai cada vez mais visitantes para ver a arte das melhores doceiras de vários pontos do país. Falamos na Mostra de Doçaria que decorre entre 6 a 8 de dezembro, em Alcáçovas, que revela o melhor da doçaria conventual e palaciana, na 20ª edição da Mostra de Doçaria promovida pelo Município de Viana do Alentejo em parceria com a Junta de Freguesia de Alcáçovas.