A empresa Ravasqueira está a promover um estudo para aferir o capital natural do ecossistema e da biodiversidade da sua quinta de produção de vinho localizada em Arraiolos.
De acordo com o portal Hipersuper, a marca está a inventariar a fauna e flora, as estruturas ambientais e os ecossistemas vegetais e animais dos cerca de três mil hectares da propriedade, com o objetivo de prevenir e mitigar o impacto das alterações climáticas na produção de vinho, azeite e pinhas, entre outras culturas, através da adoção de boas práticas agrícolas.
Pedro Pereira Gonçalves, CEO da Ravasqueira, adianta que “pretendemos aferir o capital natural do Monte da Ravasqueira e apontar novos caminhos para uma atividade cada vez mais verde, sustentável e de boas práticas”, acrescentando que “enriquecer este ativo precioso, onde se inserem as nossas vinhas, é o que permite produzir grandes vinhos ano após ano”.
Fotografia de the-yeatman-hotel.com