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Receitas

Alentejo recupera receitas turísticas dos meses de verão pré-pandemia

O Alentejo foi a única região que, nos meses de verão, conseguiu superar os valores das receitas obtidas no mesmo período de 2019, antes da pandemia de covid-19, revelam os dados do Instituto Nacional de Estatística (INE).

De acordo com o INE, citado pelo jornal Público, entre julho e setembro os alojamentos localizados no Alentejo (não são contabilizadas as unidades de alojamento local com menos de 10 camas) tiveram proveitos totais de 79,9 milhões de euros, 5% acima das receitas desses mesmos três meses em 2019.

Alojamentos turísticos no Alentejo apenas perderam 2% de proveitos

O setor do alojamento turístico registou este mês de julho proveitos totais de 296,9 milhões de euros, valor que representa uma subida de 87% face ao mesmo mês do ano passado, mas que é inferior em 44,5% quando comparado com julho de 2019, antes dos efeitos negativos da pandemia de covid-19.

Segundo os dados divulgados pelo Instituto Nacional de Estatística (INE), citados pelo Público, os efeitos fazem-se sentir de forma distinta pelo território nacional, com o Alentejo a perder apenas 2% em relação a julho de 2019, com 22,3 milhões de euros de proveitos.

Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre partilha receitas para esta Páscoa

A forma como a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre (EHT) encontrou para lhe desejar Feliz Páscoa foi através da disponibilização de receitas de bolo finto e de folar.

Em vídeo, no seu canal, no Youtube, a EHT alentejana revela os truques para a confeção de um bolo finto perfeito, um dos produtos típicos em muitas mesas de casas alentejanas.

O VERÃO JÁ PEDE UM GASPACHO ALENTEJANO

Entramos no verão e com ele sobem as temperaturas por todo o Alentejo. Ao fim do dia, o melhor para refrescar o espírito e refastelar o estômago é preparar um gaspacho alentejano como deve ser, para disfrutar com a família e os amigos.